Relatório da organização disse que alta é necessária para atender
demanda de uma população de 9,6 bilhões de pessoas; documento indica
também que será preciso melhorar a forma como se produz e consome
alimentos.
A ONU alertou que o mundo precisa aumentar em 70% a produção de
alimentos para atender a demanda de uma população que pode chegar a 9,6
bilhões de pessoas em 2050.
A conclusão está no relatório “Recursos Mundiais: Criando um Futuro
Sustentável Alimentar” preparado por várias agências das Nações Unidas,
pelo Banco Mundial e pelo Instituto de Recursos Mundiais, WRI.
Desafios
O documento diz ainda que será necessário também melhorar a forma como a comida é produzida e consumida.
O presidente do WRI, Andrew Steer, disse que nas próximas décadas o
mundo enfrentará grandes desafios e oportunidades em relação à segurança
alimentar, o desenvolvimento e o meio ambiente.
O relatório explica que aumentar as colheitas e a produção pecuária
nas terras agrícolas atuais será fundamental para salvar as florestas e
reduzir as emissões dos gases que causam o efeito estufa.
Os especialistas alertam que o mundo não deve atingir a meta somente
através do aumento da produção. Eles recomendam também a redução da
perda e do desperdício de alimentos.
Pelas projeções atuais, a ONU diz que a África Subsaariana, por
exemplo, vai precisar mais do que triplicar suas plantações até 2050
para fornecer comida suficiente a toda a população.
Fonte: Rádio ONU.
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